2007年12月06日

ターキーにクランベリーソースは合いません。

11月22日のサンクスギビングのお話。

さて、サンクスギビングとはいわゆる感謝祭と同義なのですが、何を感謝をしたのか?
ヨーロッパからやってきたアメリカ人がアメリカ開拓の過酷な時代に、無事1年を過ごせたことを感謝したことから始まったようです。

そういう意味合いがある訳でして、この日は家族、親戚みんなでお祝です。定番なのが、ターキーとクランベリーソース。僕の感想は、チキンにブルーベーリージャムを塗って食べてるような感じでした。



僕は、この日、ホストファミリーのミッチ(ユアン・マクレガー似)とコリー(明るく美人で理想な奥さん)に招いていただいて、ピッツバーグの北、アルゲニー川沿いにある別荘でお祝いしました。この別荘、コリーのお父さんが自分で建てたみたい。コリーのお父さん(アウトドア好きな典型的な髭おじさん)は、化学系のエンジニアで、なんでも自分でこなしちゃいます。

猟で鹿を狩ってきて剥製を作っちゃったり。ちょうど写真の右上に写ってるアレです。電気系統も自分で施したんだと思います。しかも平日は仕事があるので、週末の時間がある日だけで。60歳なのに、なんて好奇心、なんて行動力!こんなカッコイイ親父エンジニアになりたいものです。

また、別荘は川沿いに立っているのですが、その対岸にBald Eagleの親子が巣を作っていて、家の窓から双眼鏡で観察することができます。Bald Eagleというのは、アメリカの国鳥で頭が白くて体は黒いワシ。結構良く知られている鳥じゃないかな?



僕の研究が、双眼鏡にプログラムを仕込んで、画像から鳥の種類を分類するということをやっているので、実際に生で双眼鏡を使って鳥を見れたことは非常に良い体験でした。いつもPCの前なので、フィールドで体験することで、モチベーションもあがったし!ラッキー!

ちなみに健全な感謝祭の過ごし方は、家族で集まって、ターキーを食べながら、アメリカンフットボールを朝から晩まで見る、だそうです(笑)雰囲気的には、お正月に近い感じかなぁ。

最近、家でのネット接続が悪いので、学校から帰る前に書いているんですが、今、外は-8℃。そして雪。帰れるかな・・・


Posted by もりゆき at 12:53│Comments(8)Play
この記事へのコメント
ターキーにクランベリーソースですか~きつそうですね~~

川は見るからに寒そうですね~でも釣りしてみたいですわ~~
Posted by つねつね at 2007年12月06日 13:10
日本からこんにちは。
アメリカにちょこっと留学していた妻から聞いた話では、感謝祭のターキーにはクランベリソース以外の選択肢がないと聞きました。チキンにブルーベリーとは、想像できない味です。恐るべし、アメリカ。
Posted by せさみん at 2007年12月06日 14:16
もりゆき、遅くまで学校おるんやなあ
タッキーとクランベリー… タッキーてジャニーズの滝沢くんかと思ったよ…
アメリカちホント期待を裏切らない国で安心するなあ
Posted by 恵梨 at 2007年12月06日 14:47
確かにそう思います。ターキーには結局醤油か塩が美味しいです。
まあこれは間違いなく日本人の発想ですが・・・
Posted by eri at 2007年12月07日 16:19
えりちゃんは、「やっぱ醤油が1番やわー」と言って、
ターキーに醤油付けて食べてました。^^;笑
Posted by のりぴ at 2007年12月08日 17:00
>つねさん
ターキーにクランベリーは、人生最初で最後の試みかもしれません・・・。
ここの川、サーモンはいないみたいですけど、なかなか良い釣りスポットみたいです!つねさんは魚釣り好きなんっすね!

>せさみん
僕のときは、他にもグレービーソースという選択肢がありました。そっちの方は、万能です!マッシュポテトにかけてもよし!もちろんターキーにもです。でも、このソースはターキーの肉汁から作られてるみたいで、なんか共食いみたいです(笑)

>恵梨
えりさん、またまたベタな・・・。ターキーとタッキー間違わないでしょ!(笑)
アメリカは変に飾らないところは、好感もてますよね!裏切りません!

>eri
その通りだね!醤油がいいわ~。できればにんにく醤油で!
エリちゃんは、ほんとに醤油で食べたんだよね(笑)さすが!

>のりぴ
のりぴも醤油かい!?ラスベガスで食べたんかな?
そっちはゴージャスな感謝祭だったみたいだね~。
Posted by もりゆきもりゆき at 2007年12月11日 02:27
もりっち!!元気かい?

俺様はまぁまぁだけどね、、、、、

毎日雪ってすごいよな、、、寒くはねぇの?

とにかく元気に戻って来い!!

またねぇ~~~
Posted by ヨン様 at 2007年12月11日 16:22
>ヨン様
まぁまぁですか!ヨンジョンさんは、どこにいっても元気そうですけど!
寒さにも少しずつ慣れてきましたかね?でも、まだまだ寒くなるようです。
元気に戻ってきて、またお会いしましょうね!
Posted by もりゆきもりゆき at 2007年12月12日 02:46